-75g Mantega
-125g Sucre
-75g Avellana
-90g Farina
-50ml Taronja
Pas 1: Triturar les Avellanes mentrestant fons la Mantega al microones durant 30 segons.
Pas 2: En un bol barrejar tots el ingredients fins que estigui ven barrejat.
Pas 3: Cubrir tres ampolles amb paper de plata mentres escalfem el forn a 170º.
Pas 4: Cubrir la sefata del forn amb paper de forn i amb una cullera abocem petits muntunets de masa.
Pas 5: Quan la primera tongada estigui feta posem que les galetes estiguin maronetes per la bora bol dir que ja estàn, per treureles i posarles a sobre de els silindres i deixar que s'asequin perquè tinguin forma de teula.
By Ot
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada